Какие цвета хорошо сочетаются с шалфеем?

Лаванда и шалфей в моём саду

Я не призываю полностью отказаться от лаванды в саду. У меня на участке растут оба растения. Но все же лаванду я выращиваю лишь парочку кустиков в целях ароматерапии. А вот в качестве декоративного растения в ландшафтном дизайне я все же предпочитаю использовать шалфей.

Он представлен в моем саду большим количеством экземпляров различных сортов, и образует крупные куртины в цветниках или вдоль дорожек. Особенно шикарен шалфей в миксбордере природного стиля, где образует гармоничные композиции с многолетниками и летниками, имеющими соцветия-ромашки (кореопсис, эхинацея, карликовые астры, рудбекия, ромашка, гайлардия).

Как известно, сочетание вертикальных и горизонтальных форм — это популярный прием в ландшафтном дизайне. И наверное, неспроста столь выразительные контрасты с участием острых шпилей шалфея сегодня на пике моды.

Общие сведения

В природе насчитывают 700 видов растения. Они встречаются практически во всех климатических поясах. Например, в Западной Сибири распространен кольчатый вид, в Подмосковье – декоративный.

Шалфей

• В народе полукустарник называют сальвией.
• Практически все виды являются однолетниками, но и многолетнее растение тоже встречается в дикой природе.

Корневая система растет неглубоко, находится в верхних слоях.

Стебель – четырехгранный.

Форма листьев – яйцевидная. Листочки сочные, ярко-зеленые.

Цветы фиолетовые, имеют ворсинки. Также встречаются другие цвета, от белого до красного.

Начинает цвести в июле. Отдельные экземпляры радуют яркими цветочками вплоть до наступления заморозков.

Шалфейный в дизайне кухни

Цвет актуален для интерьеров в колоритном кантри и прованском стиле. Именно эти направления, наполненные духом простой романтики и комфорта, чаще всего используют для создания атмосферы домашнего тепла и уюта.

Шалфей в дизайне кухни можно сочетать с оливковыми, мятными, бирюзовыми и бледно-желтыми тонами. В стеновой отделке их располагают в нижней части, плавно смещая шалфейный тон выше – на уровень прямого визуального восприятия.

В шалфейном цвете также могут быть оформлены фасады гарнитура, кухонный фартук. В качестве акцентов подойдут оконные занавеси, подушки на стулья, предметы декора. Очень эффектно и стильно будет смотреться бытовая техника в тон.

Шалфей дубравный — описание растения

Род Шалфей объединяет множество видов, но наиболее широкое распространение в саду получил шалфей дубравный (Salvia nemorosa). Его отличает высокая зимостойкость, эффектная внешность и длительный период цветения.

Внешне этот вид шалфея очень схож с шалфеем луговым (Salvia pratensis) в изобилии произрастающим на лугах средней полосы. Но цветет садовый шалфей гораздо дольше, чем «дикий».

Нижние листья продолговатые, немного морщинистые и волнистые по краям, верхние листики меньшего размера, лишены черешков и вплотную сидят на упругом четырехгранном стебле. Соцветия у шалфея дубравного колосовидные длиной от 20 до 40 сантиметров.

Первая волна цветения шалфея начинается в середине мая-начале июня (у некоторых сортов позже) и длится примерно около двух месяцев. В этот период от шалфея невозможно оторвать глаз, ведь он представляет собой целое облако насыщенных ярко-фиолетовых соцветий и «разливается» полноводной рекой в цветниках.

К середине-концу июля цветение начинает постепенно сходить на нет, и у садовода есть два пути: можно оставить соцветия на кустах, ведь многие сорта отлично держат форму и продолжат украшать цветник. Но чаще всего шалфей обрезают примерно на половину. В этом случае через некоторое время начинается вторая волна цветения, менее обильная, но все же вполне достойная. Тем более, что продолжается цветение кустиков до глубокой осени, когда уже мало что цветет.

Для обильного цветения шалфею требуется солнечное местоположение. В целом растение неприхотливо к условиям произрастания, но предпочитает хорошо дренированные (обязательно без застоя воды) и при этом достаточно влагоемкие почвы.

Требования к уровню плодородия средние, в отношения рН лучшими для шалфея окажутся богатые известью грунты. Растения хорошо отзывается на умеренное внесение удобрений в начале сезона.

Шалфей переносит засуху, но в период длительного отсутствия дождей его лучше поливать. Шалфей дубравный хорошо растет практически на любой садовой земле при минимальном уходе.

Шалфей привлекает к себе огромное количество бабочек. Людмила Светлицкая

Сочетание цветов в одежде салатовый

Какой это цвет?

Этот цвет относится к одному из оттенков зеленого. У зеленого масса различных оттенков, но салатовый считается самым ярким, динамичным, выразительным из всех.

Носить каждый день салатовый цвет не стоит, он уместен не во всех случаях и может утомлять. А вот, если вы будете периодически в небольшом количестве включать этот оттенок зеленого в свой наряд, то он поможет вашим образам выглядеть более стильным, а вам выделится из общего окружения. Не бойтесь экспериментировать, комбинируйте салатовый с другими яркими тонами, контрастными, но в небольшом количестве.

Оттенки

Салатный, конечно, цвет несложный, но тем не менее он имеет свои оттенки, а это важно учитывать при составлении комплектов. Условно их можно разделить на: яркие, пастельные, теплые, прохладные

Теплые включают в себя больше желтого, а холодные — голубого. Оттенки, которые располагаются ближе к желтому, лучше комбинировать с такими же теплыми тонами, прохладные — с холодными.

Особенно популярен сейчас оттенок под названием «Неоновый зеленый».

Уход за сальвией

В уходе за сальвией нет ничего специфического. Все, как и для других садовых растений – удачный выбор участка и полив с подкормками по графику.

Температура и освещение

Сальвия не переносит холода, поэтому нельзя сажать ее в сад, пока еще осталась угроза ночных заморозков. Большинство видов предпочитают яркие светлые участки, но, например, клейкая сальвия любит полутень.

Фото: keyforrest.lt

Полив

Сальвию поливают только после высыхания почвы и строго вечером. Не лей слишком много воды, потому что корневая система растения легко начинает гнить. Обязательно рыхли верхний слой почвы и попутно удаляй сорняки.

Фото: zen.yandex.ua

Почва

Сальвия нуждается в легкой песчаной почве, которая хорошо пропускает воздух и воду. Причина та же – уязвимость корневой системы к гнилям и грибку. Поэтому нужен еще и очень хороший дренаж.

Фото: oir.mobi

Удобрения и подкормка

Подкармливают сальвию комплексными удобрениями в минимальной концентрации, но минимум дважды в сезон. Первую порцию вносят еще под рассаду в помещении, а следующую – в начале бутонизации.

Фото: green-fuse.com

Обрезка

Обрезка актуальна только для многолетних сортов в теплых регионах, но мы все-таки не могли обойти стороной этот пункт. Многолетняя сальвия нуждается в формирующей обрезке для стимуляции ветвления. Второй раз ее стригут перед зимовкой, оставляя небольшие участки старых одревесневших побегов с парой почек.

Фото: green-fuse.com

Зимовка

Сальвия не зимует в открытом грунте в средней полосе, потому что она просто погибнет за зиму. Некоторые сорта способны перезимовать под укрытием в более теплых регионах, но если морозы все-таки ударят – цветок вымерзнет. Поэтому проще сразу выращивать ее как однолетник.

Фото: profermerov.ru

Посадка

Семена характеризуются хорошей всхожестью, что позволяет не прибегать к рассадному способу выращивания, высевая их непосредственно в открытый грунт, стационарные контейнеры или переносные садовые вазоны. Традиционно делают это ранней весной в конце марта — начале апреля (под пленку) или несколько позже (без ее использования).

Растение предпочитает хорошую освещенность и легкие питательные разновидности грунта с умеренной кислотностью (до 5,5 рН). Это может быть рыхлый суглинок, песчано-листовые и известковые смеси. Семена погружают на глубину до 5 мм. Увлажнять почву с посевами нужно регулярно, желательно при помощи пульверизатора. При температуре +20…+25°С всходы появляются спустя 8-16 дней, но иногда приходится ждать более месяца. После этого пленку убирают.

Для получения сеянцев в феврале или начале марта семенной материал распределяют на поверхности увлажненного субстрата (подойдет универсальная смесь) или погружают в него на 2-3 мм.

Ящики накрывают стеклом либо полиэтиленом и выставляют на подоконник. Можно держать их в другом месте, используя дополнительную подсветку. Нужно поддерживать умеренную влажность и среднюю температуру около +22°С, после появления проростков рекомендуется снизить ее до +15°С, а для закаливания молодой поросли за 5-7 дней до переноса в грунт на ночь уменьшать до +10°С.

Высадку в грунт производят в мае или начале июня, когда не будет угрозы ночных заморозков, выдерживая интервал между растениями 30-40 см. Длина междурядий — около 50 см. Разные сорта шалфея следует располагать вдали друг от друга, в противном случае вследствие переопыления сортовые особенности быстро утрачиваются.

3 правила ухода

1. Обрезка. На 2-й год практически все разновидности шалфея нуждаются в обрезке. Данная процедура позволяет окультурить куст, сделать его более пышным и симпатичным. Щедрая обрезка стимулирует цветение, способствует формированию отростков. Когда растение отцветает, его скашивают практически до земли, оставляя примерно 10 сантиметров от поверхности почвы.

2. Полив. Засуху лекарственный и лесной шалфей переносят нормально. Но если вы хотите получить сочную зелень, обильное цветение, желателен регулярный полив. Когда полукустарник полит, выполняют рыхление и удаление сорняков.

3. Подготовка к зиме. Чтобы обезопасить культуру от морозов, в октябре-ноябре ее накрывают опавшей листвой.

Выращивание шалфея в саду и на подоконнике

Вне зависимости от того, где его выращивают, правила высадки и ухода не особо отличаются.

Существует несколько вариантов рассадки: семенами и черенками, при этом важно учитывать, что:

Перед высадкой семена рекомендуется на время поместить в воду или некоторое время продержать во влажной марле до их прорастания.
Пророщенные семена можно заделывать в увлажненную почву на глубину до 5 мм

Первые ростки можно заметить к концу месяца;
В этот месяц важно систематически поливать растение, не допускать пересыхание почвы;
При рассаживании черенками рекомендуется выбирать здоровые отростки, длина которых достигла не меньше, чем 10 см. Перед высадкой нужно удалить все листки кроме верхних и поместить черенок в стакан с водой, чтобы черенок пустил корни после того, как он прорастет — высаживайте;
Для высадки в саду важно выбирать хорошо освещенные участки, защищенные от сквозняков;
Почва для высадки должна быть воздухопроницаемой и достаточно плодородной. При выращивании на подоконнике рекомендуется использовать смесь для суккулентов;
Перед тем, как засыпать почву в горшочек важно уложить на его дно слой керамзита для дренажа

Рекомендуется отдавать предпочтение большим емкостям, вмещающим не меньше нескольких литров.

При выращивании на подоконнике рекомендуется использовать смесь для суккулентов;
Перед тем, как засыпать почву в горшочек важно уложить на его дно слой керамзита для дренажа. Рекомендуется отдавать предпочтение большим емкостям, вмещающим не меньше нескольких литров.

Для того, чтобы активизировать процесс кущения рекомендуется систематически подрезать его

В начале лета важно не забыть внести органическую подкормку

Сальвия – фото

А теперь предлагаем взглянуть на эту фотоподборку! Мы собрали самые интересные и красивые виды сальвий, чтобы тебе удалось оценить их полностью!

Фото: sady-msk.ru
Фото: dachnaya-zhizn.ru
Фото: plantarium.ru
Фото: domashniecvety.ru
Фото: fotokto.ru
Фото: 2sotki.ru
Фото: bukmas.ru
Фото: zaych.ru
Фото: nwdistrict.ifas.ufl.edu
Фото: pinterest.ru
Фото: almanac.com
Фото: sissinghurstcastle.wordpress.com
Фото: blog.topazlabs.com
Фото: grounde.ru
Фото: helza-hobbyzaden.nl
Фото: commons.wikimedia.org
Фото: botanichka.ru
Фото: latin-wife.com
Фото: cleancutproperty.com
Фото: sady-msk.ru
Фото: zen.yandex.ru
Фото: forum.sibmama.ru
Фото: s30556912786.mirtesen.ru
Фото: postavshiki.com

Сочетание бежевого цвета 2016

Цвет дуб 16-1144. Цвет дуб находится на стыке желто-коричневого и бежевого: спокойный, уравновешенный, мягкий и насыщенный, он внесет легкость стиля кежуал и праздничность золотой осени. Как и вся осенняя гамма, этот оттенок сочно поддержит множество красивых оттенков, каждому придавая новую грань совершенства.
Цвет будет особенно к лицу цветотипам «весна» и «осень».

Еще сочетания бежевого цвета.
Сочетаете модный оттенок бежевого с такими цветами, как телесно-розовый цвет 13-1510 TCX, ягодный цвет 19-2431 TCX, цвет пуансети 17-1654 TCX, красно-оранжевый цвет 18-1561 TCX, цвет пламени 17-1462 TCX, золотисто-замшевый цвет 15-1145 TCX, цвет лимонного лимонада 12-0738 TCX, золотистый цвет 14-0754 TCX, мягкий зеленый оттенок 17-0230 TCX, можжевеловый цвет 18-6360 TCX, васильковый синий 15-3930 TCX, имперский синий 19-4245 TCX, сиреневый цвет 17-3826 TCX, виноградный цвет 19-3217 TCX, средне-коричневый оттенок 18-1033 TCX, цвет молочного шоколада 19-1218 TCX.

Виды сальвии

Видов сальвии на самом деле огромное множество – практически под тысячу. Банально потому, что она очень популярна и распространена. Разберем основные из них!

Лекарственная сальвия

Даже целебные аптечные сорта на самом деле очень декоративны. Есть травянистые и полукустарниковые подвиды, которые вырастают до 70 см.

Фото: ru.europeanwriterstour.com

Луговая сальвия

Луговые сорта примечательны очень эффектным и красивым цветением. Самые распространенные оттенки – белый, синий и фиолетовый. Кисточки соцветий очень длинные, почти от земли.

Фото: markik.ru

Лесная сальвия

Дикий, но в то же время очень декоративный вид. Лесной шалфей превосходно чувствует себя в средней полосе, не боится холодов и расцветает в начале лета.

Фото: vfl.ru

Болотная сальвия

Южноамериканская гостья предпочитает тепло и лучше растет в южных регионах. Зато это настоящий гигант, потому что ее побеги вытягиваются до впечатляющих 2 м.

Фото: floraplanet.com

Мутовчатая сальвия

Возможно, самая красивая разновидность во всей подборке благодаря ее пышному цветению. Кроме того, цветки окрашены в очень яркий и эффектный лиловый.

Фото: greenagri.ru

Дубравная сальвия

Это один из самых морозостойких и неприхотливых видов среди всех существующих. С дубравной сальвией справятся даже полные новички в садовом деле.

Фото: ngb.org

Сверкающая сальвия

Безумно популярный декоративный многолетник, который особенно любят садоводы и селекционеры. У нее очень яркие цветки всех оттенков от оранжевого до бордового и баклажанового.

Фото: domashniecvety.ru

Трансильванская сальвия

Если тебе нужно растение, которое не боится заморозков и тенистой местности – выбирай этот вид. Даже с минимальным количеством солнца трансильванская сальвия цветет все лето.

Фото: flickr.com

Как выращивать и ухаживать за сальвией сверкающей

В климатических условиях России сальвию сверкающую получают из рассады, чтобы время цветения пришлось на лето. Для этого следует заранее определить сроки посева, подготовить посевной материал и обеспечить нормальные условия для выращивания.

Сроки посева

Семена сальвии сверкающей высаживают в феврале, поскольку цвести растение начинает через 2,5-3 месяца после появления первых всходов. Конкретный срок зависит от климатических особенностей региона:

1. В средней полосе семена высаживают в середине февраля.
2. На Урале, в Сибири и на Северо-Западе – в начале марта.
3. В южных областях – в начале февраля.

Подготовка почвы и семян

Для выращивания рассады сверкающей сальвии подойдет универсальный грунт, который можно приобрести в магазине. Также смесь можно составить самостоятельно на основе садовой или лесной земли с крупным песком и торфом (в равных количествах). Альтернативный вариант – компост, торф и крупный песок (1:1:0,5). Предварительно грунт следует дезинфицировать – например, подержать 15–20 минут в духовке при температуре 150 градусов или положить на несколько дней в морозилку.

Семена блестящего шалфея можно заготовить самостоятельно, собрав их и сохранив с прошлого сезона, или приобрести в магазине. Перед посадкой их укладывают на марлю, увлажненную слабым раствором марганцовки (1%), затем выдерживают в течение нескольких часов в стимуляторе («Эпин», «Циркон», сок алоэ с водой в равных количествах).

Посев семян сальвии блестящей и уход за рассадой

Инструкция по посадке семян сальвии сверкающей:

1. На дно ящика или контейнера укладывают слой мелких камней.
2. Засыпают грунт.
3. Обильно поливают или опрыскивают из пульверизатора.
4. Берут небольшую щепотку семян (они очень мелкие) и рассыпают по поверхности.
5. Слегка вдавливают их вглубь – присыпать почвой необязательно.
6. Накрывают емкость пленкой с отверстиями или стеклом, ставят в теплое место (25–26 градусов).

Саженцы сальвии сверкающей нужно пикировать после появления двух-трех пар листьев

Периодически теплицу с семенами сверкающей сальвии проветривают и увлажняют, убирают скопившуюся воду с поверхности крышки. Как только появится 2–3 пары листьев, рассаду пикируют по индивидуальным емкостям, подойдут пластиковые стаканы. Побеги нужно извлекать очень аккуратно, чтобы не повредить корни.

После пересадки саженцы шалфея сверкающего подкармливают комплексным удобрением. Их можно выращивать в умеренно теплых условиях – температура 21–23 °C.

Высадка в открытый грунт и последующий уход

Сальвия предпочитает хорошо освещенные места, но слабое затенение тоже допускается. Место для посадки должно располагаться на возвышенности, а не в низине, где скапливается дождевая влага. При этом грунт должен быть довольно плодородным. Если почва обедненная, при перекопке следует внести перегной или перепревший навоз – 2–5 кг на 1 м2.

Посадить сальвию сверкающую несложно. Выкапывают несколько неглубоких ям на расстоянии 15–30 см друг от друга (в зависимости от сорта и особенностей дизайна), укладывают слой мелких камней, укореняют саженец и засыпают плодородным грунтом. Затем обильно поливают и мульчируют.

Дальнейший уход:

1. Полив по мере необходимости (1 раз в 10 дней при отсутствии дождей).
2. На стадии формирования бутонов подкармливают комплексным удобрением.
3. После окончания первой волны цветения цветоносы сверкающей сальвии обрезают.
4. Почву периодически рыхлят, при необходимости пропалывают.
5. Чтобы грунт дольше оставался влажным, его мульчируют перегноем, торфом, опилками или другим материалом.

Для пышного цветения сальвию сверкающую достаточно подкормить один раз в середине июня

Заготовка и хранение сырья

Листья шалфея заготавливают летом — во время бутонизации, а также в начале и в конце цветения. Сбор лекарственного сырья может быть не один, а два–три за сезон. Кроме того, разрешено проводить сбор и осенью, в сентябре, до приморозков.

Особенности сбора и сушки

Собирая лекарственное сырье летом, в период цветения, ощипывают преимущественно нижние листья, поскольку они наиболее развиты.

Осенью сбор малоурожайный, поэтому срывают все листья подряд и даже верхушки листоносных стеблей.

Для сбора лекарственного сырья применяют различные техники. Если требуется обработать небольшую плантацию, листья рвут вручную. Также можно срезать всю наземную часть растения с последующим обмолачиванием.

Если заготовкой листьев шалфея для дальнейшей реализации занимается большая компания-производитель, сбор сырья, как правило, механизированный и осуществляется специальной техникой.

Условия хранения

Для сушки пригодны исключительно здоровые, неповрежденные листья шалфея. Сырье сушат естественным путем в тени, под навесом, или в хорошо проветриваемом помещении. Также листья высушивают искусственно при температуре 50–60 °C. Не стоит завышать температуру: скорость высушивания увеличится, но растение потеряет большую часть полезных веществ.

Если для заготовки были собраны верхушки растения, полученную массу после сушки обмолачивают, освобождая от стеблей.

Хранят шалфей в сухих, защищенных от света помещениях 1,5–2 года.

Кроме сушеного сырья, листья шалфея иногда применяют и в свежем виде. Хранят только что собранные части растения в пластиковом контейнере в холодильнике.

Кому идет фиолетовый цвет

Оттенок фиолетового, названный цветом года, на цветовом круге находится где-то в промежутке между собственно фиолетовым и сине-фиолетовым. Это яркий и холодный оттенок, который пойдет далеко не всем.

Идеально подойдет ультрафиолетовый (будет условно называть его так) представительницам цветотипа «Зима». Они могут использовать его в одежде и аксессуарах, находящихся близко к лицу, и это лишь подчеркнет их яркую внешность. Другому холодному цветотипу – «Лету» – модный фиолетовый цвет использовать можно, но только не в одежде или аксессуарах, находящихся у лица. Вы можете выбрать ультрафиолетовые брюки, юбку, сумку или туфли. Такого оттенка серьги, блузы, шарфики и шляпки вам не пойдут

Для этого вам лучше обратить внимание на вещи других оттенков фиолетового, которые, полагаю, тоже будут очень модны, а именно: на лавандовый, серо-фиолетовый, приглушенный сине-фиолетовый, пастельный сиреневый. Обладательницам внешности «весеннего» колорита фиолетовый лучше заменить красно-сиреневым. Это позволит создать модный образ, подчеркивающий вашу природную свежесть, воздушность, мягкость

Тем, чья внешность соответствует цветотиипу «Осень», от ультрафиолетового лучше отказаться в пользу оттенков, в которых присутствует чуть больше красного тона, или убрать фиолетовый подальше от лица, щедро разбавив его одеждой и аксессуарами «родных» оттенков

Это позволит создать модный образ, подчеркивающий вашу природную свежесть, воздушность, мягкость. Тем, чья внешность соответствует цветотиипу «Осень», от ультрафиолетового лучше отказаться в пользу оттенков, в которых присутствует чуть больше красного тона, или убрать фиолетовый подальше от лица, щедро разбавив его одеждой и аксессуарами «родных» оттенков

Из красно-фиолетовых «Осени» подойдут баклажановый, сливовый, модный в текущем сезоне «портвейн Тони», другие винные тона.

Фиолетовый не только мало кому идет, но и мало кому по-настоящему сильно нравится. Если вы входите в число тех, кто относится к этому цвету с прохладцей, используйте его минимально или вовсе откажитесь от него: модная палитра оттенков никогда не ограничивается одним тоном.

Если вы решили, что фиолетовый – ваш цвет, и вы непременно будете его носить, вам необходимо узнать, с чем он гармонично сочетается, а каких комплектов стоит избегать.

Увлекательная гостиная

В этой части дома, спокойный и нежный мудрец превращается в настоящую светскую львицу. Придает интерьеру холодного, современного характера в слегка скандинавском стиле.

Идеально сочетается с деревом, которые вовсе не обязательно должно быть новым и прекрасно сохранившимся, и даже желательно, чтобы было слегка разрушено – лучше потертого серого оттенка.

В этом дизайне очень важную роль играет белый, который, на этот раз, добавляет холодное настроение.

В гостиной найдется много мест для шалфейного велюра, который может успешно расположиться на диване и стеганых креслах.

Одними из дополнений, которые будут хорошо чувствовать себя в окружении шалфея,станут растения, которые дополнят бледно-зеленоватый оттенок.

Этот оттенок хорошо чувствует себя и в окружении золота с его более медным оттенком, поэтому еще одним, скудным дополнением может быть золотая лампа или одна золотая статуэтка.

Простая форма, минимальное количество добавок и экономичная, холодная цветовая гамма, это ключ к шалфейному счастью.

Ну, если в Вас дремлет природа бунтаря, то вы можете поставить на один контрастный цветовой акцент такой как красивые, плетеные кресла.

Тра­воле­чение

Ис­поль­зу­емые час­ти:

листья

Шал­фей об­ла­да­ет про­тиво­вос­па­литель­ны­ми и про­тиво­мик­робны­ми свой­ства­ми и не­ред­ко ис­поль­зу­ет­ся для по­лос­ка­ния рта и гор­ла при фа­рин­ги­те, гин­ги­вите, тон­зилли­те, сто­мати­те и бо­лях в гор­ле. Он сни­жа­ет по­то­от­де­ление и яв­ля­ет­ся по­пуляр­ным средс­твом от ноч­ной пот­ли­вос­ти, свя­зан­ной с ме­нопа­узой. Кро­ме то­го, пре­пара­ты шал­фея улуч­ша­ют па­мять, вни­мание и нас­тро­ение. Как по­казы­ва­ют ре­зуль­та­ты не­дав­них кли­ничес­ких ис­пы­таний, они по­мога­ют да­же при бо­лез­ни Аль­цгей­ме­ра.

Шал­фей мно­гокор­не­вищ­ный

Ис­поль­зу­емые час­ти:

кор­ни и кор­не­вища

В на­род­ной ки­тай­ской ме­дици­не дань-шень – тра­ва, «при­водя­щая в дви­жение кровь». Ее бла­гот­ворное дей­ствие на сос­то­яние сер­дечно-со­судис­той сис­те­мы прив­лекло вни­мание и сов­ре­мен­ных уче­ных. В ря­де кли­ничес­ких ис­сле­дова­ний под­твержде­на эф­фектив­ность и для ле­чения сте­нокар­дии и ги­пер­то­нии. Кро­ме то­го, пре­пара­ты кор­ней по­каза­ны при ос­трых и хро­ничес­ких за­боле­вани­ях пе­чени, что свя­зано с их за­щит­ным дей­стви­ем на тка­ни это­го ор­га­на.

Преж­де чем при­нимать пре­пара­ты шал­фея мно­гокор­не­вищ­но­го, по­сове­туй­тесь с вра­чом. При бе­ремен­ности или кор­мле­нии грудью ими поль­зо­вать­ся не сле­ду­ет. Бе­ремен­ным и кор­мя­щим жен­щи­нам не сле­ду­ет так­же при­нимать пре­пара­ты шал­фея ле­карс­твен­но­го в ко­личес­твах, пре­выша­ющих ку­линар­ные нор­мы.

До­маш­нее хо­зяй­ство

Эфир­ное мас­ло шал­фея ле­карс­твен­но­го, как и мно­гих дру­гих рас­те­ний, об­ла­да­ет силь­ным аро­матом и вы­ражен­ны­ми про­тиво­вирус­ны­ми, бак­те­рицид­ны­ми и про­тивог­рибко­выми свой­ства­ми. Из его листь­ев лег­ко при­гото­вить расти­тель­но-ук­сусный спрей. Мож­но сде­лать еще про­ще: на­нес­ти нес­коль­ко ка­пель эфир­но­го мас­ла шал­фея на влаж­ную тряп­ку, ко­торой вы про­тира­ете ку­хон­ную и ван­ную ме­бель и ут­варь.

Пос­коль­ку шал­фей неп­ло­хо от­пу­гива­ет и моль, его су­хие листья или эфир­ное мас­ло мож­но по­мес­тить в пла­тяной шкаф и бу­фет. По­сажен­ный в ого­роде, он бу­дет от­пу­гивать ка­пус­тных сов­ку и моль.

Кухонная жизнь

Перейдем теперь к следующему помещения, в котором мудрец ( шалфейный цвет, его очень часто называют мудрым) может творить маленькие чудеса.

Кухня как сердце дома, объединяющая всех домочадцев при варке или совместного приема пищи, должна выглядеть безупречно. Особенно, если учесть, что лучшие мероприятия всегда несут на кухню.

Из-за того, что кухня часто является свидетелем нашей повседневной спешки, мы решили представить Вам решение этой проблемы. Так вот лекарство от всех зол быстрой кухонной жизни —  кухня в цвете шалфей! Да, только так! Этот цвет своим спокойствием и утонченностью подарит Вам, хотя и временное, но облегчение и отдых для Ваших измученных глаз.

Шалфей прекрасно найдет себя в этой роли, особенно, если сочетать его с тонким стилем кантри или в провансальском стиле. Такая кухня станет местом, где время течет медленнее, где ты не смотришь с нетерпением на часы и где у тебя проходит чувство непрерывной беготни. В шалфейной кухне ты ведешь – просто – Жить.

Преимущества шалфея перед лавандой

А теперь давайте подробнее рассмотрим основные преимущества шалфея перед лавандой.

Шалфей не требует формировки. Лаванда – это, строго говоря, полукустарник. И она нуждается в специальной регулярной обрезке, может вытянуться, развалиться, у нее нередко некрасиво оголяется нижняя часть. В особо суровые зимы лаванда может вымерзнуть или сильно пострадать, в некоторых регионах ее рекомендуется укрывать на зиму. Иногда ранней весной листики лаванды могут подгореть. Ведь, как не крути, это зимнезеленое растение южных регионов.

Шалфей же – классический травянистый многолетник умеренной зоны. На зиму его надземная часть полностью отмирает, не доставляя никаких хлопот садоводу. Как только сойдет снег, его кустики сами вылезают из-под земли и весь сезон поддерживают компактную форму.

Шалфей легко делить. В связи с тем, что лаванда полукустарник и имеет одревесневшие стебли, возникают и другие сложности. В частности — с размножением. Просто отрубить кусочек лопатой здесь вряд ли получится, не нанеся вреда материнскому растению. Чаще всего лаванду размножают черенками или отводками. Шалфей делится гораздо легче, как любой травянистый многолетник.

Шалфей легко выращивать из семян. Его сеют в помещении в марте, и семена обычно всходят легко без каких-либо дополнительных агротехнических приемов.  Зацветают сеянцы уже в первый год, причем это цветение можно назвать вполне полноценным. Молодые шалфеи сразу же становятся достойным украшением цветника наряду со старожилами.

У семян лаванды, в силу высокого содержания эфирных масел, могут быть сложности с прорастанием. Вырастить рассаду лаванды из семян без стратификации невозможно. Сеянцы лаванды обычно зацветают лишь на второй год и развиваются медленно.

Шалфей может воспроизводиться самосевом. Если оставить часть отцветших колосков шалфея от первой волны цветения, то он нередко дает неплохой самосев. При этом агрессором его назвать нельзя. Молодые розеточки появляются в небольшом количестве и их можно пересадить на новое место, либо подарить. А если же в получении потомства нет необходимости, то можно просто срезать колоски по завершению цветения.

Лаванда дает самосев не всегда, но в любом случае молодые растения развиваются не слишком быстро.

Шалфей в цветнике — первая волна цветения. Людмила Светлицкая

Описание шалфея

Шалфей относится к многолетним культурам, но встречаются и однолетние, и двулетние разновидности. Куст шалфея обладает характерными прямостоящими стебельками, которые могут ветвиться и расти вплоть до достижения 1,2 метров в высоту.

Цветение наступает на второй год, начинается весной, в мае, и продолжается до середины лета. Соцветия представляют собой колоски или метёлки.

Шалфей не восприимчив к засухе, но очень чувствителен к понижению температур. Даже лёгкое похолодание губительно для растения.

Как и другие растения своего семейства, шалфей нашёл применение в пищевой промышленности и фармацевтике. Это одна из самых пряных специй, отличающаяся выраженным терпким ароматом и немного горьким привкусом. Целебные свойства шалфея были известны ещё древним римлянам, использовавших его для лечения бесплодия, лор-заболеваний, болезней почек и органов пищеварения, укусов змей и других заболеваний. В настоящее время он по-прежнему используется в фитотерапии, наряду с календулой и ромашкой.

Сорта и разновидности: характеристики и фото

Наиболее распространены три разновидности шалфея:

• Лекарственный, или аптечный;
• Лесной, или дубравный;
• Луговой.

Кусты лекарственного шалфея (Salvia officinalis) не слишком высокорослые. Их минимальная высота – всего 25 сантиметров, но окончательные цифры зависят от сорта. Листья зелёные с сероватым оттенком, стебель слегка «пушистый» – его покрывают маленькие белые ворсинки.

Среди лекарственных сортов шалфея выделяются следующие:

1. Бриз

Может вырастать до 60 см в высоту. Отличительная черта – листья с зазубринами по краям, как и стебель, покрытые ворсинками. Листва растёт густо, плотно. Через год после посадки масса куста достигает почти 300 граммов. Соцветия фиолетово-синего оттенка. Образуют много мелких, буровато-чёрных семян. Сорт занесён в Государственный реестр селекционных достижений РФ. Рекомендуется употреблять молодые листья и побеги в свежем виде или сушить. В кулинарии применяется для приготовления супов, салатов и соусов, в качестве приправы к мясу и рыбе, а также как компонент некоторых десертов.

1. Айболит

Данный сорт также включен в Государственный реестр. Достаточно высокорослый (от 60 до 120 сантиметров). Листья тёмно-зеленого цвета с мелкими зубчиками по краям. Морщинистые и сильно опушенные. Лучше всего использовать растение на втором году жизни, выждав месяц после начала вегетации. Употреблять как в сушёном, так и в свежем виде. В отличие от предыдущего сорта, Айболит плохо переносит зимы в средней полосе, и на холодное время его следует укрывать.

1. Нектар, или Мускатный

Растение около метра высотой, покрытое нежно-зелёными ворсистыми листьями. Окраска цветов фиолетовая с синим оттенком. Как и предыдущие, относится к включенным в реестр сортам. Широко используется в приготовлении изысканных кулинарных композиций. Наиболее известно сочетание мускатного шалфея с сыром. Одно из названий данного сорта – «овощной», потому что он популярен как приправа к рыбе и салатам.

1. Семко Патриарший

Куст среднего размера, высотой от полуметра до 80 сантиметров. Характерная особенность – одеревенение нижней части стеблей. Нижние листья достигают 10 сантиметров в длину, ближе к верхушке мельчают. Растут густо. Соцветия синей с фиолетовым окраски. Семена круглые. Семко Патриарший был занесён в Государственный реестр в 2000 году. Употребляется так же, как и другие лекарственные сорта.

Шалфей лесной (Salvia sylvestris), так же называемый дубравный (Salvia nemorosa) или дикий, произрастает в Средиземноморском регионе. Формирует соцветия в виде колосков. Характерная особенность – травянистый стебель и узкие продолговатые листья с заострённой верхушкой.

Сорта лесного шалфея условно делятся на:

1. Низкорослые. Растения высотой 25-50 сантиметров. Цветки пурпурной, фиолетовой или голубой окраски. К ним относятся: Голубая Королева, Розовая Королева, Marcus, Plimosa.
2. Высокорослые. Достигают высотой почти метра. Обладают большим цветовым разнообразием, начиная от нежных белых и розовых тонов и заканчивая глубокими синими и фиолетовыми оттенками. Их наиболее известные представители: Adrian, Ametist, Caradonna и

Луговой шалфей (Salvia pratensis) –одна из разновидностей лесного шалфея, отличающаяся пышным цветением.

Сочетание светлого серо-зеленого цвета 2016

Пустынный шалфей 16-0110. Мягкий, уютный, холодный оттенок серо-зеленого ближе к нейтральным цветам и, по желанью, может стать базовым цветом в гардеробе. В отличие от серых тонов, у него есть свой характер: благодушие и интеллект. Он относится к сложным цветам и поэтому не подойдет к контрастной внешности, за то средний и слабый контраст значительно выиграет с этим оттенком.

Сочетайте светлый серо-зеленый оттенок с цветами: светло-лилово-розовым 12-2905 TCX, персиково-розовым 13-1318 TCX, цветом гренадина 17-1558 TCX, цветом лавы 18-1555 TCX, солнечно-оранжевым 15-1160 TCX, осенним оранжевым цветом 16-1260 TCX, средним бледно-желтым цветом 13-0755 TCX, цитрусовым цветом 14-0955 TCX, цветом полыни 18-6216 TCX, темным серо-сине-зеленым 19-4818 TCX, бледно-голубым цветом 12-4609 TCX, бледным ультрамариновым 19-3950 TCX, цветом ирисовой орхидеи 17-3323 TCX, темно-пурпурным 19-2520 TCX, светло-сиреневым 14-3812 TCX, бледно-шоколадным 18-1321 TCX, кофейным 19-1015 TCX.

Общая информация

Сальвия или шалфей – это многолетний кустарник или травянистое растение, в зависимости от вида. В естественной среде сальвия обитает в умеренных и тропических климатических зонах. Название с латинского тесно связано с понятием «здоровье», и не удивительно, ведь о целебных свойствах шалфея знали еще в древние времена.

В основном, в быту шалфеем называют как раз лекарственные сорта, а сальвией – декоративные. В садоводстве эффектное растение начали использовать около 300 лет назад, и с тех пор селекционеры значительно преуспели в своих творческих поисках.

В средних широтах чаще всего сальвию выращивают как однолетник, за счет чего она доставляет еще меньше хлопот. У растения характерные четырехгранные побеги до 1,2 м высотой с тонкими черешковыми листьями. Соцветия – сложной метельчатой или колосовидной формы, причем их длина доходит до 20 см. Цветочки мелкие, всех оттенков белого, розового и фиолетового.

Фото: lucidincorporated.com